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大好きな処がいっぱいあるのだが



今回は

曽野木にある

『 白浜○ 』






初めて食べた時の

私の第一声


『　うめ～っ！！　』







もともとは居酒屋で


主人が趣味？で作った？・・と聞いている




ここの店には掟があるんだ




それは

注文のしかた




勝手に注文しちゃダメ・・・




主人が 『 どうぞ　』　と言ってからなのだ





一升瓶に入った

醤油ダレ・・・




これが結構　適当・・・





したがって

初心者は

味濃いめで注文した方が良いかもね



麺は細縮れ系



焼豚は脂が少なめにもかかわらず

柔らか～く　　とろけるのだ





あぁ・・・


しばらく行ってないな～

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